IRADIER Y BULFY

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GINEBRA IPA- LA CERVEZA ELEVADA A ESPÍRITU


Es la práctica habitual en la industria de los destilados comprar alcohol a granel a un proveedor para después re-destilarlo y hacer ginebra; en cambio, nosotros creamos nuestro alcohol base desde cero, con malta de cebada, agua y levadura, como los cerveceros artesanos, sin atajos. Tras la fermentación de esta "cerveza" comienza el viaje a través del cobre, una destilación lenta de la que extraemos el mejor alcohol. Iradier y Bulfy IPA GIN es la única ginebra con lúpulos en flor Cascade y Amarillo tan característicos de las cervezas IPA. El resultado es una ginebra muy aromática, los lúpulos en flor son prominentes en aroma y están perfectamente acompañados por claras notas de enebro, cítricos mediterráneos y especias. Un sabor fresco, brillante y ligeramente seco que destaca especialmente en Gin & Tonic.


HECHO A MANO EN VITORIA-GASTEIZ

Ginebra artesana Premium tipo DRY GIN. 100% Natural, sin saborizantes ni químicos.

Exclusivo proceso en todas las fases de elaboración, partiendo del grano de cebada hasta el envasado in situ.

Elaborado 100% con cebada y enebro local. Obtenemos así un producto de calidad "Grand Cru" que ha sido cuidado lote a lote, botella a botella, para ofrecer el mejor sabor. Y en homenaje al espíritu africano de Iradier y Bulfy incluimos en nuestra receta ingredientes únicos como el CACAO y la PIMIENTA DE GUINEA.