PALOMO

PALOMO Espadin

Aromas y sabores de agave cocido, notas cítricas y un ahumado equilibrado. Perfil característico del pueblo en que se produce Santiago Matatlán: "La capital mundial del Mezcal"

Tipo de Agave: Angustifolia Haw (Espadín)

Gama: Agaves Cultivables

Sistema de Destilación: Alambique de Cobre

Región de Producción: Santiago Matatlán Oaxaca.

Maestro Mezcalero: Carlos Méndez Blas

Grado Alc. 46°

                                                                            -  enmezcalarte.com

PALOMO Destilado Con Pechuga

"Fresco, cítrico y con sabores a albaricoque, ligero en boca y untuoso en retorgusto"

Tipo de Agave: Angustifolia Haw (Espadín)

Gama: Agaves Cultivables, Destilado con Pechuga

Sistema de Destilación: Alambique de Cobre (3 destilaciones)

Región de Producción: Santiago Matatlán, Oaxaca.

Maestro Mezcalero: Carlos Méndez Blas

Grado Alc. 46°